雖然現在我們廚房設備和廚具設備比較以前有著很大的改善了,但是由于各種設備施工功能都不一樣,正確的了解廚具使用功能,我們才能正確的使用廚具設備,讓我們生活過的更加美好。
首先我們要知道廚房設備里面不能長時間存放鹽、醬油、熱湯等,因為這些食物中含有許多電解質,長時間接觸,不銹鋼會與這些電解質發生電化學反應,使有害金屬元素析出。
強酸性食品,如大豆、也不能長時間的放在不銹鋼廚具設備里面,后提醒大家的是家中的廚房設備盡量不要使用鋁制品,因為如果長期吃含有大量鋁和鋁化物的食物,會破壞人體中正常的鈣、磷比例,影響人的骨骼、牙齒的生長發育和新陳代謝。
提高廚具產品質量,延長廚具使用壽命,優化廚具功能結構,不斷創新、實現廚具與科技的真正融合,合理有效利用資源、降低廚具生產成本,逐步完善售后服務,提高廚具產品的性價比。